Description
A son lancement en 2018, l’objectif du PFH Kaléidoscopes était simple : se lancer le défi créer une brasserie étudiante amateur, et faire (re)découvrir à tout un chacun ce qu’il est possible de faire, même avec une petite équipe. Le pari fut réussi, puisque c’est ce PFH qui a gagné le premier prix au concours des PFH de la même année scolaire.
Heureusement, l’art de la brasserie n’est pas une science exacte, et il reste beaucoup à expérimenter. En proposant ce projet, nous espérons qu’une équipe reprendra le flambeau et continuera le travail de l’équipe précédente.
L’équipe devrait donc travailler à :
- produire et embouteiller des lots de bière
- expérimenter et tester de nouvelles recettes
- partager les résultats avec les étudiants de l’école
- communiquer et instruire les étudiants sur les différentes facettes de la brasserie comme artisanat
En tant qu’ingénieur destiné à travailler sur des projets d’échelle démesurée dans des grands groupes inhumanisés, c’est l’occasion de se concentrer sur un savoir-faire à taille humaine et d’obtenir une expérience inédite, et avec une perspective décalée du reste de l’enseignement académique.
Qu’est-ce que j’y gagne ?
- Une expérience atypique facilement valorisable
- Un savoir-faire de moins en moins répandu
- Une occasion unique d’intéragir avec les experts du domaine qui suivront le projet
- Une occasion de bénéficier de matériel de qualité qui dépasse celui de l’amateur moyen
Comment postuler ?
Pour postuler à ce PFH et aux autres, ils vous suffit d’envoyer un email à l’adresse suivante :
Précisez bien votre nom et “Candidature PFH” dans l’objet du mail ; vous pouvez ensuite détailler le PFH auquel vous voulez candidater, et toutes les informations potentiellement utiles, ainsi que toute question que vous auriez à son sujet.